Spekuláció alapvető élelmiszerek egy botrány, ha van egy milliárd éhező ember a világon. Biztosítanunk kell, piacok hozzájárulnak a fenntartható növekedéshez. Én küzd egy igazságosabb világot és azt akarom, hogy Európa vezetői támogassák. " 
-Michel Barnier, az Európai Bizottság a belső piac

2011/10/25 Külföld

A bankok, a fedezeti alapok és a nyugdíjalapok a fogadás élelmiszerárak a pénzügyi piacokon, ami drasztikus ár kilengéseit vágott élelmiszerek, mint a búza, a kukorica és a szója.

Ezek a piacok voltak eredetileg javára, akik részt vesznek az élelmiszer, de az elmúlt 10 év alatt megváltozott szinte a felismerhetetlenségig. Dereguláció lehetővé tette, hogy spekulánsok uralják, ami drasztikus tüskék, és összeomlik az árak. 

Massive élelmiszerárak emelkedése katasztrofális szegénységben élők a globális délen, akik a legtöbbet költenek a jövedelmük élelmiszerre. Az eredmény:

• Fokozott éhség élelmiszer válik megfizethetetlen.
• Alultápláltság, mint olcsóbb élelmiszerek, mint a gyümölcs és zöldség fogyasztják annak érdekében, hogy biztosítani alapvető élelmiszerek
• Fokozott terhet ró a nők több pénzt keresni azáltal, hogy akár kockázatos a foglalkoztatás, mint a szex munka vagy  fekete munka.
• A háztartások, legfeljebb megtakarítások megy tartozás vagy eladási eszközök fizetni ételért.
• Családok nem engedheti meg magának az egészségügy és az oktatást,  több jövedelmükre van szükség vásárolni az alapvető élelmiszerek.

Az elmúlt hat hónapban a 2010-es egyedül, több mint 44 millió embert vertek szélsőséges szegénység következtében emelkedő élelmiszerárak. Ugyanakkor a bankok és pénzügyi befektetők is, hogy egy gyilkos. Becsléseink szerint a Barclays teszi akár £ 340,000,000 egy év fogadási vagy spekuláció, az élelmiszerárakra. Az elmúlt öt évben, az összeg a pénzügyi spekuláció élelmiszer csaknem megkétszereződött, a 65 bilió $ a $ 126. bilió.

A jelentés, a nagy éhínség lottó magyarázza az élelmiszer-spekuláció és annak hatása a világ legszegényebb embereinek, miközben a legújabb jelentés, Broken piacok nyújt inkább technikai magyarázata, hogy pénzügyi spekuláció meghajtók akár élelmiszerárak. 

"Határidős szerződések" használtak több száz éves, a gazdák segítése foglalkozik a bizonytalanságot a növekvő növények (például előre nem látható időjárási körülmények). A határidős szerződés: az a mezőgazdasági termelő eladja saját termények egy későbbi időpontban garantált áron. Azonban ezek a szerződések is vásárolt és értékesített spekulánsok, akik nem érdeke a tényleges élelmiszer velük. Ehelyett, a vételi és eladási szerződések tudtak profitálni az árak változnak az idők - fogadás az élelmiszer ára.

Ezek a piacok a határidős kontraktusok jól működött, amíg a 1990-es évek, amikor az agresszív lobbi a bankárok vezetett előírásoknak való visszaszorítását. Új és bonyolult pénzügyi termékek létre több módon pénzt fogadás élelmiszer. 

1996 óta a részesedése a piacon az alapvető élelmiszerek, mint a búza birtokában lévő spekulánsok -, akiknek nincs kapcsolat az élelmiszer - nőtt 12 százalékról 61 százalékra. 

WDM nincs egyedül azonosító túlzott spekuláció kulcsfontosságú szerepet játszik az egész világon az élelmiszerárak. Sok a világ vezetői, a civil társadalmi szervezetek, a pénzügyi és gazdasági szakértők, akadémikusok és a média kommentátor összes támogatási szabályozás ezeken a piacokon.